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烤地瓜不用锡纸可以吗

时间:2020-07-03 02:50作者:李鑫海人气:来源: 生活帮

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导读:烤地瓜可以不用锡纸,在烤制之前可以将地瓜用餐叉插孔,使地瓜在烤箱中能够均匀的受热。在烤制45分钟左右时,可将地瓜取出翻转,能使地瓜熟得更均匀,也能避免地瓜粘在烤盘上

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地瓜:烤地瓜不用锡纸可以吗

烤地瓜可以不用锡纸,在烤制之前可以将地瓜用餐叉插孔,使地瓜在烤箱中能够均匀的受热。在烤制45分钟左右时,可将地瓜取出翻转,能使地瓜熟得更均匀,也能避免地瓜粘在烤盘上难以清洗。建议在烤制时,多翻转几次。

烤地瓜可以不用锡纸

烤地瓜时可以不包锡纸,直接放入烤盘里烤。烤地瓜不包锡纸,需要在烤制之前,用餐叉给洗净的地瓜刺孔,平均每个地瓜刺6~10次,使其在烤制时能够均匀受热,以免压力过大。在烤制45分钟左右时,需取出翻面后再放入烤箱中继续烤制。

不用锡纸直接烤制的地瓜,表皮较干,但皮很好剥,口感香甜,时间也比锡纸包裹烤制的要短。用锡纸包裹烤出来的地瓜,用时较长,但不会粘在烤盘上,容易清洗。不用锡纸烤地瓜时,建议可以多翻动几次,可有效避免地瓜粘在烤盘上。

烤地瓜前可以先将烤箱预热,温度在220度左右,时间在3~5分钟。每家的烤箱功率不同,所挑选的地瓜体型大小、数量也不同,可根据具体情况,适当的调整烤地瓜的时间及温度。建议在给地瓜翻面时,需带好隔热手套,以免烫伤。

地瓜:烤地瓜不用锡纸可以吗

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小编总结

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