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烤箱锡纸可以用什么替代

时间:2020-07-03 02:53作者:李可欣人气:来源: 生活帮

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导读:烤箱锡纸可以用铝箔纸替代,不仅可以吸热烤制而且耐热性也很好。一般食品级的油纸也可以代替烤箱锡纸,只不过吸热程度会降低,建议适当延长烤制时间。硅油烘焙纸也可以代替烤

      生活帮小编李可欣发觉了有一些朋友们,对于烤箱锡纸可以用什么替代还是存在一些小小的误区,那么今天生活帮小编李可欣就为大家详细的分享一下关于烤箱锡纸可以用什么替代。

锡纸:烤箱锡纸可以用什么替代

烤箱锡纸可以用铝箔纸替代,不仅可以吸热烤制而且耐热性也很好。一般食品级的油纸也可以代替烤箱锡纸,只不过吸热程度会降低,建议适当延长烤制时间。硅油烘焙纸也可以代替烤箱锡纸,不仅耐热而且食物也不会粘黏。

1、铝箔纸

烤箱锡纸可以用铝箔纸替代,铝箔纸和烤箱锡纸的性质都差不多,不仅可以吸热而且外表可以轻易的变形、挤压,因此用铝箔纸代替锡纸是最适合的。选择铝箔纸的时候要买最耐热的一款,这样可以忍受烤箱的高温环境。

2、油纸

食品级油纸主要是用于烤箱烘焙,如果烤箱锡纸没有的话也可以用油纸代替,只不过其吸热功能就会降低。建议使用油纸的时候要注意调整烤制时间,因为油纸不具有吸热功能,因此可以延长5分钟的烤制时间。

3、烘焙纸

选择烘焙纸也可以代替烤箱锡纸,而且如果用硅油烘焙纸烤制食物不仅能耐高温,而且食物烤熟之后不容易粘在纸上。一般常用的烘焙纸是防油烘焙纸,主要以烤面包、饼干为主,也可以用于烤箱烤制。

锡纸:烤箱锡纸可以用什么替代

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小编总结

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