莴笋可以生吃凉拌吗
莴笋可以直接生吃，能最大程度的保留住其中的营养。莴笋中含有的草酸成分很少，是不需要焯水的。将莴笋削皮切丝后先用凉开水浸泡，捞出控干水分后加入调料直接凉拌就可以吃了...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋需要用水焯一下吗
莴笋不需要焯水，焯水反而会使莴笋的营养流失，并且影响口感。莴笋的皮厚，比较难削，建议可以反向削。莴笋可以直接凉拌生吃，能最大程度保留营养，但肠胃消化不好的人还是建...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋发芽还能吃吗
莴笋发芽之后不能吃，不仅口感下降而且营养价值也流失，还有可能会误食变质的莴笋，如果食用变质莴笋会引起肠胃不适。一般新鲜莴笋的保质期在5～7天左右，保存莴笋时可以放冰...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋叶子能吃吗
莴笋叶子能吃，可以将莴笋叶洗净直接吃，也可以用莴笋叶蘸取各种酱料食用，或者是清炒食用。从莴笋叶子的营养价值来看，其营养价值并不属于莴笋茎。但是需要注意吃莴笋叶子不...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋煮几分钟能熟
一般莴笋煮5～10分钟就可以了，如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出，以免破坏其营养成分。莴笋含有丰富的维生素和微量元素，对于儿童的发育很有帮助，食用的时候可以用热水焯一遍凉...(88)人阅读时间：2020-07-03
虾和莴笋能一起吃吗
虾和莴笋没有起冲突的成份，也不会产生有害的物质，通常是可以一起吃的，不会给健康造成影响，但是不适合大量的食用，容易给肠胃造成负担，引起肠胃的不适，虾能给身体补充营...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋胡萝卜能一起吃吗
莴笋和胡萝卜的营养成分不冲突，是可以一起食用的，不会造成影响，莴笋有着利尿通乳、清热解毒等功效，胡萝卜的营养成分，则具有补肝明目等作用，一起食用可以起到强心健脾的...(88)人阅读时间：2020-07-03
吃不完的莴笋如何腌制
吃不完的莴笋可以简单的用盐、蒜、生抽、酱油、白糖调料拌匀之后腌制。首先将莴笋去皮洗干净切片备用，然后将蒜打碎备用，接下来用盐将莴笋腌制5分钟，最后加入生抽、酱油、蒜...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋如何做好吃
起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后，另起锅烧油放入蒜末炒出香味，再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，美味的莴笋炒蛋就完成了。 莴笋炒蛋的制作方法...(88)人阅读时间：2020-07-03
莴笋的做法
在凉拌莴笋的时候，先将莴笋切成丝，放入烧开水的窝里，再放在碗里加盐腌制半个小时，将腌好的莴笋沥干净水分，热锅下莴笋，再放入小米辣和盐等调味料，就制作完成了。 凉拌莴...(88)人阅读时间：2020-07-03
