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生肉如何洗比较干净

时间:2020-07-03 04:25作者:朱竣熙人气:来源: 生活帮

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导读:生的猪肉可以先放在淘米水中浸泡10分钟,然后用清水清洗,注意清洗时不要在水龙头下直接冲。鸡鸭肉可以在盐水中浸泡清洗,鱼类清洗时加醋可以去腥。海鲜要用刷子刷洗掉表面的

      生活帮小编朱竣熙发觉了有一些朋友们,对于生肉如何洗比较干净还是存在一些小小的误区,那么今天生活帮小编朱竣熙就为大家详细的分享一下关于生肉如何洗比较干净。

清洗:生肉如何洗比较干净

生的猪肉可以先放在淘米水中浸泡10分钟,然后用清水清洗,注意清洗时不要在水龙头下直接冲。鸡鸭肉可以在盐水中浸泡清洗,鱼类清洗时加醋可以去腥。海鲜要用刷子刷洗掉表面的泥沙,然后放在淡盐水中浸泡迫使它吐出泥沙,最后再用清水清洗一遍。

1、猪肉

生的猪肉可以先在淘米水中浸泡10分钟左右,淘米水上就会漂浮出很多脏东西,再用清水清洗一遍即可。洗生肉时不要直接放在水龙头下,以免细菌随水花飞溅,污染厨房的器具和食材。

2、鸡鸭鱼肉

鸡鸭肉可以在温水中加入食盐浸泡10分钟,再稍稍清洗下就可以了。清洗鱼类时将鱼放在冷水中,在水中加少量的醋,这样可减少鱼的腥味。

3、海鲜

清洗海鲜时,先用盐水将海鲜的壳、钳子里的泥沙用刷子刷洗一遍,再将海鲜放入淡盐水中浸泡,迫使它将身体里的泥沙吐出来,换几次水确保干净后再用清水洗一遍即可。

清洗:生肉如何洗比较干净

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