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导读：生肉不可以吃，其中含有大量的细菌和寄生虫，生吃的话寄生虫进入人体后，会存活在人的肌肉或内脏器官里，吸收人的营养使人变得虚弱或感染上病毒。平时在菜市场或超市里买来的
生活帮小编胡穆然发觉了有一些朋友们，对于生肉可以吃吗还是存在一些小小的误区，那么今天生活帮小编胡穆然就为大家详细的分享一下关于生肉可以吃吗。
生肉不可以吃，其中含有大量的细菌和寄生虫，生吃的话寄生虫进入人体后，会存活在人的肌肉或内脏器官里，吸收人的营养使人变得虚弱或感染上病毒。平时在菜市场或超市里买来的肉都是没有经过杀菌处理的，一定要充分加热煮熟后食用。
生肉中有细菌，绦虫、蛔虫等寄生虫或者寄生的虫卵。如果没有经过加工消毒，寄生虫被吃进体内会一直存活在肌肉或者内脏器官里，吸收人体营养，使人体变得虚弱。
不管是菜市场还是超市里的肉，在运输、切割时表面就存在大量细菌，细菌、病毒经过清洗后并不会被消灭，所以平时买来的肉一定要充分地加热熟透后食用。
有些民族和国家有吃半生肉或生肉的习惯，例如吃三文鱼、罗非鱼、小牛肉等肉类，但也是要经过特殊的加工和处理后才能吃，这样的肉吃过后也会有细菌和寄生虫感染的危险。
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